おはようございます、志帆子です。
いつも訪問いただきありがとうございます。
先日、２０１９年２月２８日にオープンした
中目黒駅から徒歩１５分くらいのところにある
「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京」
に行ってきました。
食べログ評価は、３.５２です。
「スターバックス リザーブ ロースタリー」は、プレミアムなコーヒー体験を提供する同社の中でも特別な店舗で、2014年12月シアトルに誕生して以来、2017年12月上海、2018年9月ミラノ、2018年12月NYにオープン。東京は5店目の進出となる。
＜目黒川沿いに位置する＞
新店舗は、目黒川沿いに位置し、有名な桜並木からインスパイアされたデザインを取り入れるなど、世界で人気を博しているロースタリーの独自性と、日本の感性を生かした店となっている。
工場を併設した店舗で、日本市場向けに年間68万㎏以上のコーヒーを焙煎する。約60㎏の豆袋を1日当たり約30個焙煎するロースター機能を持っている。
１００点近いここでしか楽しめないメニューが揃っていて、
店舗外観は日本を代表する建築家の隈研吾さんとの
コラボレーションとのことです。
すごい人気ですぐには中に入れませんでした。
整理券が配られ、４５分待ちでしたが、
その時間になって戻ってくると、
すぐに入ることができ、店内は人数制限されているため、
混雑なく、席が空いていて座れるようになっていました。
外観
店内
物販があり、２階は紅茶とハーブティー、
３階はアルコールメニューがあります。
各階でパンとスイーツも販売されています。
ラグジュアリー感？！開放感？！
に包まれた店内になっていて、
海外に来たような感覚が味わえます。
テラス席
店内の席にも座りましたが、
テラス席が気持ちよさそうだったので、
移動してみました。
想像通り、気持ち良くて
居心地が良かったです。
写真は撮れませんでしたので、
先程のサイトから引用させていただきました。
桜の時期は、こちらの席から目黒川の桜が
楽しめそうです♫
コーヒー＆スイーツ
カフェラテ：６８０円（税抜き）
バタースコッチラテ：７８０円（税抜き）
ケーキ ”デリツィア アル リモーネ”：７８０円（税抜き）
ケーキは、レモンクリームに、ふわふわのメレンゲ。
スポンジケーキにはシロップがひたひたに
染み込んでいる、初めて食べる感じのケーキでした。
美味しかったですが、
全体的に私にはちょっと甘かったです・・😅
コーヒーはもちろん美味しいし、
雰囲気が良いし、
他のメニューも味わってみたいので、
また来たいと思えるようなお店でした。
店名：スターバックス リザーブ ロースタリー トウキョウ
ジャンル：カフェ
TEL：03-6417-0202
交通手段：中目黒駅
（東急東横線、東京メトロ日比谷線） 徒歩14分
営業時間：7:00～23:00